Органи травлення людини

1577

Організм людини

З ранку до вечора ми не сидимо на місці: адже треба переробити сотню справ. А ти знаєш, звідки ми одержуємо енергію для того, щоб рухатися і рости? З їжі, адже в ній містяться необхідні нам речовини. Але для того, щоб приносити користь, їжа повинна пройти складний шлях. Я розповім тобі, які органи травлення людини є і за що вони відповідають.

Від дорослих ти не раз чув: «Не квапся, жуй гарненько». А знаєш, чому вони так говорять? Щоб їжа добре перетравлювалася, вона повинна надходити в шлунок у вигляді кашки, з великими шматками шлунку впорається дуже складно. Слина в роті допомагає змочити суху їжу, щоб її було легше проштовхнути по довгій трубці – стравоходу. До того ж вона вбиває деякі бактерії, тим самим захищаючи наш організм. Ковтаючи пережовану їжу, ми відправляємо її в шлунок.

Порожній шлунок нагадує невеликий мішечок, але розтягуючись, він може вміщати до 3-4 літрів. Вода, коли надходить в нього, всмоктується відразу. Іншу їжу розщеплює шлунковий сік. Він складається з дуже концентрованої їдкою кислоти і ферментів. Ферменти – це як би маленькі працівники – помічники , які розбирають їжу на ще більш дрібні частинки. При цьому склад соку щоразу змінюється. Шлунок заздалегідь знає, яка робота йому належить, і виділяє потрібний сік часом задовго до їди – при одному тільки вигляді або запаху їжі.

Через деякий час після їди шлунок починає скорочуватися, ретельно перемішуючи їжу і просуваючи її далі. Потім майже однорідна полупереваренная кашка відправляється в тонку кишку – трубку довжиною 6 – 7 метрів, закручену спіраль.

Тут виділяється шлунковий сік, який знову перетравлює і перемішує їжу так, що вона практично перетворюється в рідину. На стінках кишечника знаходяться маленькі, але дуже густі ворсинки. Через них у кров всмоктуються корисні частинки їжі, а непотрібні речовини пливуть далі за течією.

Однак при розщепленні їжі утворюється безліч шкідливих речовин, тому насиченою крові потрібно пройти ретельне очищення. І таким фільтром служить печінку. Тільки після того, як кров пройде через неї, поживні речовини будуть доставлені в кожен куточок нашого організму.

Відходи йдуть в іншу трубку – товсту кишку, де з них висмоктується вся рідина. Вони твердіють і виводяться з організму. Інші відходи, такі як непотрібна рідина, видаляються, коли кров проходить через нирки.

Це цікаво:

  • Кислота, що міститься в шлунку настільки їдка, що перетравлює навіть стінки самого шлунка. Тому він виробляє собі новий шар слизової оболонки кожні два тижні.
  • Шлунковий сік здатний розчиняти монети.
  • Коли ви червонієте, ваш шлунок червоніє також.