Světově oblíbené žluté ovoce, banán, čelí vážné hrozbě rychle se šířící houbové choroby známé jako Fusarium wilt neboli Panamská choroba. Toto není nový problém; v 50. letech 20. století nemoc vyhubila oblíbenou odrůdu Gros Michel a donutila pěstitele přejít na Cavendish – který je nyní pod útokem. Budoucnost tohoto odvětví v hodnotě 140 miliard USD a potravinová bezpečnost více než 400 milionů lidí závisí na nalezení řešení.
Hrozba: Fusarium Wilt Vysvětleno
Fusarium vadnutí je způsobeno půdní houbou, která blokuje transport živin v banánových rostlinách, což způsobuje vadnutí a případnou smrt. Nejagresivnější kmen, Subtropical Race 4 (STR4), postihuje banány v subtropických oblastech, což z něj činí globální problém. Patogen přetrvává v půdě, což znamená, že pole mohou po infekci zůstat po mnoho let nepoužitelná.
New Genomic Discovery nabízí cestu k udržitelnosti
Vědci z University of Queensland v Austrálii identifikovali klíčovou genomickou oblast u divokých banánů, která propůjčuje rezistenci vůči STR4. Tým po pěti letech intenzivního šlechtění a testování přesně určil konkrétní umístění na chromozomu 5 v odrůdě Calcutta 4, která tuto rezistenci poskytuje. Křížením Calcutta 4 s citlivými banány Cavendish byli schopni vystopovat ochranné geny.
„Identifikace a zavedení přirozené odolnosti divokých banánů je dlouhodobým a udržitelným řešením tohoto problému,“ vysvětluje Dr. Andrew Chen, spoluautor studie zveřejněné v Horticulture Research.
Od divokých genů ke komerčním plodinám
Banán Calcutta 4 sám o sobě není vhodný pro komerční využití z důvodu špatné kvality ovoce. Tento objev však umožňuje vědcům vyvinout molekulární markery pro účinné testování odolnosti sazenic banánů před příznaky infekce. To výrazně urychlí šlechtitelské programy, sníží náklady a urychlí vývoj jedlých odrůd odolných vůči chorobám.
Dalším krokem je vytvoření banánů, které jsou nejen odolné vůči vadnutí Fusarium, ale také splňují požadavky producentů a spotřebitelů. Sázka je vysoká: banány jsou čtvrtým nejdůležitějším zdrojem potravy na světě, poskytují 15–27 % denních kalorií pro stovky milionů lidí a 80 % banánů se konzumuje lokálně.
Spolupráce v oboru je klíčová
Ochrana dodavatelského řetězce banánů vyžaduje koordinované úsilí. Generální ředitel Fresh Del Monte Produce Mohammad Abu-Ghazaleh řekl, že průmysl musí společně podporovat producenty a stabilizovat produkci, aby zabránil zániku ovoce – a živobytí, které podporuje. Tento průlom je důležitým krokem k tomuto cíli, ale k zajištění budoucnosti, ve které banány zůstanou snadno dostupné pro budoucí generace, je nutný pokračující výzkum, investice a spolupráce.
