{"id":7560,"date":"2026-03-25T18:41:49","date_gmt":"2026-03-25T16:41:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/uk-uavidhodi-burbona-vkljuchajut-nastupne-pokolennja-akumuljatoriv\/"},"modified":"2026-03-25T18:41:49","modified_gmt":"2026-03-25T16:41:49","slug":"uk-uavidhodi-burbona-vkljuchajut-nastupne-pokolennja-akumuljatoriv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/uk-uavidhodi-burbona-vkljuchajut-nastupne-pokolennja-akumuljatoriv\/","title":{"rendered":"Bourbon Waste impulsa las bater\u00edas de pr\u00f3xima generaci\u00f3n: un gran avance en Kentucky"},"content":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n de bourbon de Kentucky genera enormes cantidades de desechos: un subproducto espeso y blando llamado vinaza. Pero en lugar de eliminarlos, investigadores de la Universidad de Kentucky han descubierto una manera de convertir estos residuos en supercondensadores de alto rendimiento, rivalizando potencialmente con las opciones comerciales existentes. No se trata s\u00f3lo de reducir el desperdicio; se trata de convertir un problema ambiental en una soluci\u00f3n energ\u00e9tica sostenible. <\/p>\n<h3>El problema de las bodegas: una mina de oro del flujo de residuos<\/h3>\n<p>Por cada gal\u00f3n de bourbon producido, se generan entre 6 y 10 galones de vinaza como desperdicio. Este lodo acuoso de granos es dif\u00edcil y costoso de manejar, lo que hace que su eliminaci\u00f3n o reutilizaci\u00f3n tradicional (como la alimentaci\u00f3n del ganado) sea costosa. El gran volumen de vinaza en Kentucky \u2013que produce el 95% del bourbon del mundo\u2013 hace que encontrar una soluci\u00f3n viable sea crucial. <\/p>\n<h3>Convertir la basura en tesoro: la ciencia detr\u00e1s de esto<\/h3>\n<p>El equipo de la Universidad de Kentucky, dirigido por Josiel Barrios Cossio y Marcelo Guzm\u00e1n, someti\u00f3 la vinaza a intenso calor y presi\u00f3n dentro de un reactor especializado. Este proceso produjo un fino polvo de carb\u00f3n negro, que se trat\u00f3 adicionalmente para crear dos materiales clave: <\/p>\n<ul>\n<li><strong>Carb\u00f3n duro:<\/strong> Creado al calentar el polvo a 392\u00b0F, este material destaca por absorber iones de litio y mejorar el almacenamiento de energ\u00eda. <\/li>\n<li><strong>Carb\u00f3n activado:<\/strong> Producido al calentar el polvo con hidr\u00f3xido de potasio a 1472 \u00b0F, este material cuenta con una estructura altamente porosa ideal para almacenar grandes cargas el\u00e9ctricas. <\/li>\n<\/ul>\n<h3>Rendimiento: los supercondensadores derivados de residuos se mantienen firmes<\/h3>\n<p>Las pruebas de laboratorio revelaron que los supercondensadores construidos con estos electrodos derivados de vinaza funcionaron de manera comparable a las alternativas disponibles comercialmente, almacenando hasta 48 vatios-hora por kilogramo. A\u00fan m\u00e1s impresionante, los supercondensadores h\u00edbridos que combinan electrodos duros y de carb\u00f3n activado <em>superaron<\/em> a las opciones existentes en alrededor de un 25%. Esto demuestra el potencial de los materiales de desecho no s\u00f3lo para reemplazar los componentes actuales, sino tambi\u00e9n para mejorarlos. <\/p>\n<h3>Qu\u00e9 significa esto: un futuro sostenible para el almacenamiento de energ\u00eda<\/h3>\n<p>El equipo reconoce que se necesita una mayor optimizaci\u00f3n antes de la viabilidad comercial. Sin embargo, el descubrimiento marca un paso significativo hacia una econom\u00eda circular donde los flujos de residuos se convierten en recursos valiosos. Al convertir los residuos de bourbon de Kentucky en componentes de almacenamiento de energ\u00eda de alto rendimiento, los investigadores han abierto una nueva v\u00eda para la fabricaci\u00f3n sostenible. <\/p>\n<blockquote>\n<p>\u201cPara m\u00ed fue un gran descubrimiento que se puedan fabricar dispositivos h\u00edbridos a partir de estos residuos\u201d, dice Barrios Cossio. &#8220;Los dispositivos h\u00edbridos no son comunes. No son comunes ni f\u00e1ciles de fabricar&#8221;. <\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Este avance destaca el potencial sin explotar de los subproductos agr\u00edcolas y ofrece un ejemplo convincente de c\u00f3mo los residuos industriales pueden transformarse en un activo valioso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n de bourbon de Kentucky genera enormes cantidades de desechos: un subproducto espeso y blando llamado vinaza. Pero en lugar de eliminarlos, investigadores de la Universidad de Kentucky han descubierto una manera de convertir estos residuos en supercondensadores de alto rendimiento, rivalizando potencialmente con las opciones comerciales existentes. No se trata s\u00f3lo de reducir [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7559,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":""},"categories":[1],"tags":[],"wpm_language_slugs":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7560"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7560"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7560\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}