Pendant des si\u00e8cles, les humains se sont pos\u00e9 une question apparemment simple : pourquoi la glace est-elle glissante ? Des athl\u00e8tes olympiques glissant sur des pistes gel\u00e9es aux glissades quotidiennes sur les trottoirs, le ph\u00e9nom\u00e8ne est universellement v\u00e9cu, mais scientifiquement insaisissable. Malgr\u00e9 des hypoth\u00e8ses de longue date, une r\u00e9ponse d\u00e9finitive est rest\u00e9e hors de port\u00e9e \u2013 jusqu\u2019\u00e0 r\u00e9cemment. <\/p>\n
Les scientifiques proposent traditionnellement trois explications principales. La premi\u00e8re, datant du XIXe si\u00e8cle, sugg\u00e8re que la pression exerc\u00e9e par un objet (comme une lame de patin) fait fondre la glace, cr\u00e9ant ainsi une couche d’eau lubrifiante. Cependant, cette th\u00e9orie est insuffisante ; les humains ne p\u00e8sent pas assez pour g\u00e9n\u00e9rer une pression suffisante pour provoquer une fonte significative. La deuxi\u00e8me hypoth\u00e8se pointe vers un \u00e9chauffement par friction : le frottement entre la surface et la glace g\u00e9n\u00e8re de la chaleur, provoquant une fonte localis\u00e9e. Bien que cela explique la glissance apr\u00e8s<\/em> le d\u00e9but du mouvement, cela ne tient pas compte de la facilit\u00e9 initiale de glissement. La troisi\u00e8me th\u00e9orie postule l’existence d’une couche d’eau pr\u00e9-fondue \u00e0 la surface de la glace en raison des diff\u00e9rences structurelles entre l’eau solide et l’eau liquide. Mais m\u00eame cette explication peine \u00e0 rendre pleinement compte de l\u2019extr\u00eame glissance observ\u00e9e. <\/p>\n La qu\u00eate pour comprendre la glissance des glaces n\u2019est pas purement acad\u00e9mique. Des scientifiques n\u00e9erlandais, anim\u00e9s par le d\u00e9sir de maintenir la domination de leur pays dans le patinage de vitesse, voient des applications pratiques. Au-del\u00e0 du sport, une compr\u00e9hension globale de la friction sur la glace pourrait avoir des implications mondiales. La friction repr\u00e9sente environ 25 % de la consommation d\u2019\u00e9nergie mondiale, ce qui signifie que d\u00e9couvrir les secrets de la faible friction de la glace pourrait conduire \u00e0 d\u2019importantes \u00e9conomies d\u2019\u00e9nergie dans diverses industries. <\/p>\n Des recherches r\u00e9centes sugg\u00e8rent que la r\u00e9ponse pourrait r\u00e9sider dans la structure m\u00eame de la surface de la glace. Au lieu de se fier uniquement \u00e0 la fonte, les scientifiques proposent d\u00e9sormais que le fait de marcher sur la glace perturbe sa structure cristalline, cr\u00e9ant une \u00ab couche amorphe \u00bb \u2013 un \u00e9tat d\u00e9sordonn\u00e9 entre solide et liquide. Cette couche n\u2019est pas de l\u2019eau enti\u00e8rement fondue, mais un arrangement chaotique de mol\u00e9cules qui offre une r\u00e9sistance minimale au mouvement. <\/p>\n Cette th\u00e9orie, publi\u00e9e dans Physical Review Letters<\/em>, sugg\u00e8re que m\u00eame \u00e0 des temp\u00e9ratures extr\u00eamement basses, des cristaux de glace mal align\u00e9s peuvent rapidement se d\u00e9sordonner sous la pression, provoquant un caract\u00e8re glissant. La rupture de la structure cristalline permet un mouvement mol\u00e9culaire plus facile, r\u00e9duisant ainsi la friction. <\/p>\n Depuis plus d\u2019un si\u00e8cle, les scientifiques d\u00e9battent du caract\u00e8re glissant de la glace. Les derni\u00e8res recherches sugg\u00e8rent que la v\u00e9rit\u00e9 ne r\u00e9side pas dans une seule explication, mais dans une combinaison de facteurs. La pression, la friction et les perturbations structurelles jouent toutes un r\u00f4le. Cette d\u00e9couverte pourrait d\u00e9bloquer des innovations en mati\u00e8re de r\u00e9duction des frictions dans tous les secteurs, du transport \u00e0 la fabrication. Le myst\u00e8re de la glace pourrait enfin \u00eatre r\u00e9solu, promettant des avantages concrets bien au-del\u00e0 de la patinoire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pendant des si\u00e8cles, les humains se sont pos\u00e9 une question apparemment simple : pourquoi la glace est-elle glissante ? Des athl\u00e8tes olympiques glissant sur des pistes gel\u00e9es aux glissades quotidiennes sur les trottoirs, le ph\u00e9nom\u00e8ne est universellement v\u00e9cu, mais scientifiquement insaisissable. Malgr\u00e9 des hypoth\u00e8ses de longue date, une r\u00e9ponse d\u00e9finitive est rest\u00e9e hors de port\u00e9e […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7429,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":""},"categories":[1],"tags":[],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7430"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7430"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7430\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7429"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schooler.org.ua\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Le r\u00f4le de la consommation \u00e9nerg\u00e9tique et de la fiert\u00e9 nationale<\/h3>\n
Une nouvelle perspective\u00a0: couches amorphes et perturbation mol\u00e9culaire<\/h3>\n
Pourquoi c’est important<\/h3>\n