Таке уявлення про страусів виникло ще в Стародавньому Римі. Але довгий спостереження людей за страусами на фермах, де цих птахів розводять, показало, що це не так. Страуси ніколи не ховають голову в пісок, а лише нахиляються до землі для того, щоб проковтнути трохи піску і дрібних камінців.